Blooness (FR) – Guide de l'alimentation idéale, de la santé et du potentiel humain
Ce podcast explore les principes d'une alimentation idéale pour la santé, le bien-être et la longévité, en croisant les données scientifiques disponibles. Il aborde la perte de poids, la prévention des maladies de civilisation comme le diabète, l'obésité ou le cancer, et l'amélioration des performances physiques et mentales. L'auteur examine les habitudes alimentaires des populations les plus saines et analyse différents régimes comme le cétogène, le low-carb, le paléo, le chrono ou le végétarien. L'objectif est de proposer un guide pratique pour adopter une façon de se nourrir qui maximise l'énergie, la santé et la forme générale.
Épisodes
Pourquoi le poisson est essentiel en keto / lowcarb / méditerranéen pour la longévité
Dans la série des guides ultimes de Blooness, nous avons exploré en profondeur la viande en alimentation keto-méditerranéenne, et nous allons maintenant passer à l’autre pilier ancestral de l’alimentation optimisée : à savoir les poissons, les crustacés et les produits de la mer en général, et leur impact pour la santé et la longévité.Retrouvez l'intégralité de ce contenu sur Blooness : https://bl
Perte de poids et énergie : 3 changements simples pour les 7 prochains jours (Programme NUTRITION RESET - Module 4)
Dans cette 4è et dernière vidéo du Protocole NUTRITION RESET, je vous montre 3 changements simples à mettre en place dès demain pour transformer votre métabolisme, stabiliser votre glycémie, réduire les pics d’insuline, réduire l'inflammation chronique, avoir une énergie plus stable et entamer votre perte de poids. Pour ceux qui veulent aller plus loin, retrouvez l'intégralité de cette formation
Vous mangez du sucre sans le savoir, même quand c’est salé (Programme NUTRITION RESET - Module 3)
Saviez-vous que la plupart du glucose qui circule dans votre organisme provient d'aliments salés ? Découvrez comment ne pas tomber dans le piège des glucides à outrance et optimiser votre longévité en santé. Pour ceux qui veulent aller plus loin, retrouvez la suite de cette formation dans le protocole NUTRITION RESET, une formation gratuite pour perdre du poids, améliorer sa santé et réactiver le
Glucides, le piège caché, et comment en sortir (Programme NUTRITION RESET - Module 2)
Bienvenue dans la deuxième leçon du programme NUTRITION RESET, consacrée à l'apport en glucides. Pour ceux qui veulent aller plus loin, retrouvez la suite de cette formation dans le protocole NUTRITION RESET, une formation gratuite pour perdre du poids, améliorer sa santé et réactiver le corps pour lequel vous êtes biologiquement conçu, à retrouver sur https://blooness.com.📖 Envie d’aller plus loi
En finir avec le casse-tête des protéines (Programme NUTRITION RESET - Module 1)
Bienvenue dans la première leçon du programme NUTRITION RESET, consacrée à l'apport en protéines. Pour ceux qui veulent aller plus loin, retrouvez la suite de cette formation dans le protocole NUTRITION RESET, une formation gratuite pour perdre du poids, améliorer sa santé et réactiver le corps pour lequel vous êtes biologiquement conçu, à retrouver sur https://blooness.com.📖 Envie d’aller plus lo
Les meilleurs morceaux de viande blanche pour le poids, la santé et la longévité
🍗 Viande Blanche : Et si vous passiez à côté des meilleurs morceaux ?Blanc de poulet, filet de porc... Ces morceaux maigres que tout le monde privilégie sont peut-être votre plus grande erreur nutritionnelle.Pendant des décennies, on vous a répété qu'il fallait manger des morceaux maigres pour rester en bonne santé. Résultat ? Des assiettes fades, des carences nutritionnelles, et surtout... vous p
Les meilleurs morceaux de bœuf pour la santé et la perte de poids (partie 1)
Dans ce nouveau contenu du Guide Blooness, découvrez quels sont les meilleurs morceaux de boeuf à intégrer ou réintégrer pour la santé, la longévité, les articulations et la perte de poids, que l'on soit en alimentation lowcarb, paléo, cétogène, carnivore ou plus globalement méditerranéenne et omnivore.Beaucoup d’influenceurs et de chercheurs de la sphère cétogène répètent sans cesse qu’il faut re
Les meilleures filières de viande blanche et de poulet pour la santé et la longévité (partie 1)
Ce dossier complet vous guide pour savoir comment choisir les meilleurs fournisseurs de viandes blanches (poulet, dinde, canard, porc) afin d'optimiser votre santé, votre vitalité et votre longévité, que vous suiviez une diète cétogène, carnivore, méditerranéenne ou plus globalement omnivore.La première partie de ce podcast est accessible à tous, tandis que la seconde est exclusivement réservée au
Le paradoxe du développement personnel : quand l’amélioration de soi devient un piège
Le développement personnel promet de nous aider à devenir la "meilleure version de nous-même". Mais à force de chercher à tout optimiser, il peut nous couper des autres et nous enfermer dans une quête sans fin de performance. À l’inverse, les modes de vie méditerranéens et des Zones Bleues rappellent une vérité simple : l’épanouissement ne se trouve pas dans l’obsession de soi, mais dans la commun
Les meilleures filières de viande rouge pour la santé, la longévité et la perte de poids (1ère partie gratuite)
Dans ce guide, issu des travaux des plus grands auteurs de la nutrition humaine et des meilleurs chercheurs en diète keto-carnivore, nous allons explorer les meilleures sources de viande rouge à privilégier pour soutenir la longévité et la vitalité. Labels, fournisseurs, races d'élevage : nous allons passer au crible les meilleures filières en fonction des critères d'élevage et d'alimentation qui
Poulet et santé : Les secrets d’une viande blanche de qualité (Partie 1)
Découvrez les secrets du poulet, la viande la plus consommée au monde, dans ce nouveau podcast du Guide Blooness. Pourquoi l’élevage intensif peut nuire à votre santé et à votre longévité ? Quels sont les aliments naturels qui rendent la viande de volaille si bénéfique dans une diète keto-méditerranéenne ? Dans cette partie 1, plongez dans l’histoire et l’alimentation ancestrale des poules, et app
Bovins, ovins, porcins : le résumé des différentes familles animales et leurs caractéristiques
Lorsque l’on souhaite faire de l’alimentation un allié de la santé, le sujet de la protéine animale est un sujet absolument incontournable.Le problème, c’est que les connaissances autour de la viande se perdent de génération en génération. La consommation de viande se résume aujourd’hui pour beaucoup de consommateurs à des steaks hachés de qualité discutable, consommés très souvent dans des enseig
Pourquoi il ne faut pas confondre alimentation keto et régime hypoglucidique de perte de poids (introduction)
Dans ce nouveau contenu du Guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, nous allons revenir sur l'alimentation cétogène et lowcarb, dont nous avons consacré de nombreux contenus sur le site, et découvrir pourquoi certaines personnes pourraient être déçues du régime cétogène, et la raison pour laquelle ils se trompent peut-être sur son efficacité.Ce podcast n'est que l'introduction de ce cont
L’alimentation des ruminants : des origines aux modifications faites par l’être humain (Partie 1 gratuite)
Est-ce que l’alimentation que l’on donne aux bovins comme le bœuf, la vache ou l'agneau dans les élevages actuels est une alimentation adaptée à leur organisme ?Quelles répercussions l'alimentation et l'élevage de ces ruminants peut avoir sur leur santé et sur la nôtre en fonction de ce qu’on leur donne à manger, et la façon dont on les élève ?Dans ce podcast, nous allons nous intéresser à la dige
Viande rouge, viande blanche et tripes : quelles différences ?
Qu’est-ce qui différencie une viande rouge d’une viande blanche ? C’est la question à laquelle nous allons simplement répondre dans cet article tiré du Guide Blooness et plus exactement du chapitre consacré aux meilleures viandes pour la santé et la longévité en diète keto, carnivore, paléo, méditerranéenne et anti-inflammatoire.Dans cette grande partie du guide, nous allons essayer de lever le vo
Quelles sont les meilleures sources de protéines en diète méditerranéenne, lowcarb et keto ?
Bienvenue dans ce podcast introductif d'une nouvelle grande partie du guide Blooness, à savoir la partie dédiée aux meilleures viandes, produits animaux et produits de la mer à privilégier en alimentation low-carb, méditerranéenne et plus globalement paléo et Zones Bleues, pour la santé, la longévité, le maintien de la masse musculaire à travers l’âge et le retour ou le maintien à un poids de form
Les protéines les plus biodisponibles et en même temps les plus saines pour l'organisme (introduction)
Dans le chapitre précédent sur la biodisponibilité des protéines, nous avions découvert quels étaient les différents indicateurs de biodisponibilité des protéines, ainsi que les aliments protéinés les plus biodisponibles en fonction de chaque indicateur.Pour plus de clarté, je vous propose de dresser un classement final, afin d'avoir un rendu synthétique de ce qui pourrait être raisonnable de cons
L'apport idéal en protéine en diète cétogène ou keto méditerranéenne (introduction)
Dans ce nouveau chapitre du Guide Blooness, le livre blanc de l'alimentation idéale, nous allons découvrir un tas de choses sur les apports en protéines dans l'alimentation kéto-méditerranéenne et plus généralement dans l'alimentation des Zones Bleues.En effet, les contenus relatifs aux diètes cétogène et lowcarb mettent énormément l'accent sur l'importance des apports en graisses, mais beaucoup f
Biodisponibilité des protéines : quelles sont les protéines les plus profitables pour l'organisme ?
Dans ce contenu réservé aux membres Blooness, nous allons répondre à la question suivante : dans quels aliments trouve-t-on les protéines les plus biodisponibles pour l’organisme, mais qui soient en même temps les plus saines pour la santé, la perte de poids et la longévité ?Pour avoir accès à la totalité de ce contenu réservé aux membres Blooness, rendez-vous sur https://blooness.com/biodisponibi
Graines de chia, lin, sésame, courge... Quelles sont les meilleures graines oléagineuses pour la santé ?
Graines de tournesol, de soja, de sésame, de lin, de courge, de pavot ou de chia : quelles sont les meilleures graines oléagineuses pour la santé et le tour de taille et dans quelles proportions est-il possible d’en consommer ? C'est ce que nous allons découvrir dans ce nouveau podcast !La seconde partie du podcast est exclusivement réservée aux membres Blooness, et l'adhésion se fait directement
Et si vous manquiez de protéine sans le savoir ?
Les protéines sont les “briques” de l’organisme, et elles permettent donc de fabriquer les os, les cheveux, les ongles, la peau, mais aussi les organes, les hormones, les enzymes, les anticorps… en bref, tous les tissus et tout ce qui fait fonctionner l’organisme. Outre les fonctions vitales et essentielles auxquelles participent les protéines, force est de constater que la plupart des personnes q
La cuisson idéale des matières grasses
Quelles sont les matières grasses optimales pour la cuisson, et jusqu’à quelles températures peut-on aller sans dégrader les propriétés nutritionnelles ou pire, entraîner des composés nocifs pour la santé ? C'est ce que nous allons découvrir dans ce podcast tiré du guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale pour le genre humain, à retrouver sur https://blooness.comHébergé par Ausha. Visitez
Macronutriments : les recommandations nutritionnelles officielles
Depuis plus de 50 ans, les pouvoirs publics occidentaux ont toujours favorisé l’apport en glucides, au détriment des lipides, comme source principale de macro-nutriments. Quelles sont ces recommandations ? C'est ce que nous allons découvrir ici.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Le régime Low Carb High Fat
Le régime Low Carb High Fat (LCHF) à tendance cétogène est l’un des trois piliers de l’alimentation Blooness. Mais au fait, ça signifie quoi, LCHF, quelle est la différence avec la diète cétogène, et qu’en avons-nous tiré pour le projet Blooness, le guide l'alimentation idéale ? Découvrez les principes généraux de ce mode alimentaire, qui a changé la vie de plusieurs millions de personnes à traver
Peut-on être en excès d'apports en protéines ?
Est-il possible de consommer trop de protéines, et d’être finalement en overdose ? Quels sont les risques et les signes associés à une consommation accrue de protéines, et en pratique, est-il probable de flirter avec un excès de protéine ?C’est ce que nous allons voir dans ce chapitre entièrement réservé aux membres Blooness, dont les 20 premières minutes sont gratuites et accessibles à toutes et
Le guide ultime des protéines pour la santé
La seconde partie du podcast est réservée aux membres Blooness, elle rentre beaucoup plus en profondeur dans ce sujet brûlant, et pour y avoir accès, rendez-vous sur https://www.blooness.com, dans la zone membres du site.
L’apport en protéines est probablement l’une des notions les plus mal comprises, que ce soit en diète standard, en alimentation saine de type “méditerranéenne”, ou en alimentat
Diète méditerranéenne : voici les meilleurs fruits pour la santé et pour la ligne.
Afin de répondre à une problématique très prisée par les consommateurs de fruits, voici le classement Blooness des 10 meilleurs fruits pour la santé, la perte de poids, le maintien de bons marqueurs de santé et la longévité.
Ce contenu fait partie du guide Blooness, le guide de l’alimentation humaine idéale, accessible sur le site Blooness.com 🌱🥑 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-c
Fruits et fructose : bon ou mauvais pour la santé ? [Extrait]
Ce podcast est l'introduction au contenu audio de plus d'une heure réservé aux membres Blooness, et disponible sur le site www.blooness.com.
Les fruits sont des aliments naturels, et ils sont de facto généralement considérés comme étant bons pour la santé. Cette assertion est-elle justifiée ? Les fruits sont-ils vraiment bons pour la santé humaine ?
Comme très souvent en nutrition, le diable
Les pouvoirs santé de la noix de coco et de son huile (intro gratuite)
La noix de coco, à l’instar de l’avocat ou encore de l’olive, fait partie des superaliments typiques des Zones Bleues, ces zones où l’espérance de vie en bonne santé bat des records.
Ce que l'on va apprendre dans ce contenu :
Comment interpréter le profil nutritionnel de la noix de coco ?
Puisque la noix de coco est très riche en graisses saturées, comment peut-elle être bonne pour la santé
L'avocat, ce superaliment aux vertus santé prodigieuses (partie gratuite)
Dans l’imaginaire collectif, il est de plus en plus admis que l’avocat est un superaliment, c’est-à-dire un aliment naturel à la valeur nutritionnelle exceptionnelle et ayant des bienfaits pour la santé, mais personne ne sait vraiment pour quelle raison et dans quelles proportions.
Dans ce contenu réservé aux membres Blooness, nous allons décrypter en détail les 10 facteurs importants qui font de
Les superpouvoirs de l'olive et de l'huile d'olive sur la santé
Il existe différents points de vue concernant la nutrition, et certaines communautés s'écharpent sur la meilleure façon de s'alimenter, entre cétogène, paléo, protéiné, chrono, etc... Mais s'il y a bien un aliment qui remet tout le monde d'accord, c'est bien l'olive, ainsi que l'huile qui en est extraite.
Que ce soit pour la santé musculaire, la perte de gras, la libido, la fertilité ou la santé c
Les super-pouvoirs de l'amande, ce fruit sec oléagineux parmi les meilleurs pour la santé
Dans le classement ultime des meilleurs fruits secs oléagineux - classement réservé aux membres Blooness disponible sur le site - on retrouve l'amande, ce fruit à coque d'origine proche-orientale, typiquement méditerranéen dans sa composition, et compatible avec la plupart des diètes suggérées dans le guide Blooness.
Dans ce podcast, qui est un extrait gratuit du contenu premium réservé aux membre
L'alimentation idéale pour la santé en pratique : comment estimer les apports optimaux en macronutriments
Quelles quantités de protéines, de sucres et de matières grasses nous pourrions apporter chaque jour à notre organisme et à partir de quels types d’aliments, afin de lui donner le meilleur de ce dont il aurait besoin et dans les proportions idéales, aussi bien pour un objectif de poids sain que pour améliorer la longévité, et la santé générale ?En comprenant la logique globale, et en sachant estim
Apprendre à consommer des oléagineux pour la santé, le tour de taille et la longévité
Parmi les aliments vertueux de la diète méditerranéenne, a été identifiée par la science comme l’un des modes alimentaires les plus sains au monde, on retrouve les oléagineux. Quelles sont leurs vertus nutritionnelles, comment les consommer, en quelle quantité, et lesquels parmi eux sont les meilleurs pour la santé ? C'est ce que nous allons commencer à découvrir dans ce podcast introductif sur ce
Régime méditerranéen : l’importance capitale des légumineuses pour la santé et la perte de poids
Les légumineuses sont des aliments malheureusement méconnus et peu consommés dans l’alimentation “moderne”. Pourtant, elles sont un trésor de nutrition. Ce sont en quelque sorte les “stars” de l’alimentation méditerranéenne, car elles présentent des propriétés nutritionnelles extrêmement intéressantes pour l’organisme. En effet, comparés aux féculents connus, les légumineuses sont probablement l'a
Diète méditerranéenne : la liste ultime des meilleures céréales pour la santé et le tour de taille
Dans ce podcast, nous allons voir quelles sont les meilleures céréales pour la santé, en nous basant sur les enseignements apportés par la diète méditerranéenne, l’une des plus saines au monde.
Dans le précédent podcast, nous avions vu comment les céréales, et en particulier le blé, avait pu évoluer en variétés qui n’ont plus trop de rapport avec les variétés ancestrales, avec les risques que cela
Régime méditerranéen: les céréales sont-elles bonnes pour la santé ?
La pyramide alimentaire de la diète méditerranéenne, considérée par la science comme la diète la plus efficace pour améliorer ses marqueurs de santé et augmenter son espérance de vie en bonne santé, considère les céréales comme étant la base des repas.
Comment ces mêmes céréales, que certains accusent pourtant d'être à l'origine de bien des maux dans l’alimentation moderne, pourraient constituer u
La liste ultime des condiments pour une meilleure santé
Comme nous l’avons vu dans les podcasts précédents relatifs à cette grande partie dédiée aux bienfaits de l'alimentation méditerranéenne, les condiments sont utilisés pour relever les recettes, afin de donner aux recettes plus de caractère. Ils ont non seulement l’avantage de donner du goût aux aliments que l’on cuisine, mais en plus, la plupart sont des “super-aliments”, en ce sens qu’ils renferm
Le top des meilleurs aromates à intégrer dans son alimentation pour la santé
Bienvenue dans le guide Blooness, le guide de l’alimentation idéale, et dans cette sous-partie liée à l’alimentation méditerranéenne, qui serait l’un des modes alimentaires les plus efficaces pour la santé, l’espérance de vie et la perte de poids. Dans le podcast précédent, nous avions dressé la liste des épices couramment utilisées dans l’alimentation méditerranéenne, ainsi que leurs bienfaits su
La liste complète des épices dans l'alimentation méditerranéenne et leurs bienfaits santé
Bonjour et bienvenue dans cette sous-partie du guide sur l’alimentation méditerranéenne, dont vous retrouverez le sommaire ici.
Dans cette partie, vous retrouverez la liste complète des épices utilisées dans l'alimentation méditerrnanéenne, afin d'en tirer un maximum de profits pour la santé, pour la ligne et bien sûr pour enchanter vos recettes. Vous retrouverez dans les podcasts suivants la list
Les vertus nutritionnelles des épices, condiments et aromates en diète méditerranéenn
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
La liste ultime des légumes dans l’alimentation méditerranéenne : partie 2
Pour une meilleure santé, un poids de forme retrouvé, et pour le plaisir gustatif, découvrez la liste ultime des meilleurs légumes à consommer en diète méditerranéenne.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Les légumes en diète méditerranéenne : partie 1
Dans ce podcast, nous allons voir toute l’importance des légumes dans le style de vie méditerranéen : quels sont-ils et quelles vertus apportent-ils à notre organisme ? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Introduction au guide ultime de l'alimentation méditerranéenne, pour une santé optimale et un poids de forme idé
Dans ce podcast, vous allez apprendre en résumé ce qu’est le régime méditerranéen, ses vertus supposées et constatées sur la santé et les aliments qui la constituent. C’est une introduction de ce que nous allons par la suite détailler, podcast par podcast, dans cette partie exclusivement dédiée à cette diète, et qui vient compléter notre grand guide sur l'alimentation contrôlée et modérée en gluci
Introduction à l'alimentation des Zones Bleues
Et si en compilant les habitudes alimentaires des habitants des “zones bleues”, ces zones du monde où l’espérance de vie dépasse largement la moyenne mondiale, et où les “maladies de civilisation” (diabète, cancer, hypertension, thyroide, etc…) sont plus rares qu’ailleurs, on arrivait à talonner leur longévité ?
C'est ce que je vous propose de faire dans cette nouvelle série de podcasts, destinée
Comprendre la notion de glycémie peut vous aider à perdre du poids
Ce nouveau podcast est l’un des plus importants du Guide Blooness, et il vous aidera à comprendre le mécanisme de stockage de la nourriture en graisses corporelles 🥯🥐🥖
•
Dans ce podcast, j'essaie d'expliquer de façon simple par quel mécanisme physiologique votre organisme va petit à petit transformer le sucre que vous consommez (desserts mais aussi riz, pain, pâtes, blé...), en graisses ⏳
•
Et du
Quels sont les bienfaits du régime paléo
Quel est l'intérêt de la diète paléolithique, et que peut-on en tirer dans le cadre d'une alimentation idéale pour la santé et pour la ligne ?
C'est ce que nous allons voir dans ce nouveau podcast tiré du guide Blooness, le guide de l'alimentation humaine idéale, à retrouver sur https://blooness.com !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Quels sont les meilleurs pains pour la ligne et la santé ?
Dans ce nouveau podcast du guide Blooness, le guide de l’alimentation humaine idéale, nous allons voir comment optimiser la consommation du pain, pour celles et ceux qui auraient décidé de le conserver dans leur alimentation, et quels pains privilégier afin de faire le moins de dégâts possibles sur la santé, voire même en tirer le meilleur à la fois pour la ligne, l’énergie et la vitalité.
Pour en
Quels sont les meilleurs fromages pour la santé ?
Dans ce podcast, je vous dresse la liste des fromages les plus utiles sur le plan nutritif, dans le cadre d'une alimentation "diet", pauvre à modérée en glucides.
En effet, le fromage est un aliment qui est souvent diabolisé, même par certains pratiquants de la diète "low-carb" (pauvre en glucides). Pourtant, il présente des propriétés extrêmement intéressantes sur le plan de la santé, à condition
Quel dosage idéal pour chaque vitamine ?
Voici un tour d'horizon des vitamines et des sels minéraux : leurs actions dans l'organisme et leur dosage recommandé. Ainsi, vous pourrez choisir votre propre multi-vitamine en connaissance de cause !
D'ailleurs, vous trouverez les meilleurs multivitamines que nous avons identifié dans l'article relatif à ce podcast :
https://blooness.com/meilleur-multi-vitamines-quoi-choisir/
A bientôt sur https
Chlore et chlorure : tout savoir sur cet oligo-élément
Le chlore (Cl) est un gaz naturel qui n’existe pas à l’état libre dans la nature. Mais son sel, le chlorure est un des minéraux essentiels à l’organisme.
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A quoi sert le fluor ?
Mondialement connu pour assurer la prévention des caries dentaires, le fluor est connu de tous. Disponible sous forme de comprimés à avaler pour les plus jeunes, de dentifrice pour les plus grands voire de suppléments alimentaires pour les personnes âgées, le fluor se consomme ni trop peu ni en grande quantité. Voici quelques éléments à savoir à ce sujet, afin d'en tirer le meilleur profit.
Suppo
Tout connaître sur le cuivre
Indispensable à la vie, le cuivre est un oligo-élément dont les propriétés sont majoritairement méconnues de tous. Il assure la solidité des os, ainsi que la qualité des tissus conjonctifs et du cartilage.
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Le fer : rôle, bienfaits, sources alimentaires et besoins journaliers
Présent à l’état de trace dans notre organisme, le fer est un oligo-élément indispensable parce qu’il garantit l’oxygénation de toutes les cellules de notre corps. Néanmoins, un manque ou un surdosage n'est pas recommandé.
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Zinc : ce minéral dont on entend de plus en plus parler pour son action sur l'immunité
Le zinc est un sel minéral indispensable à la vie de l’organisme, même s’il n’existe qu’en quantité très faible dans notre corps.Il entre dans la fabrication d’une centaine de processus enzymatiques vitaux dans l’organisme dont la production de l’ADN, la synthèse des protéines, la protection cellulaire, le métabolisme osseux, et le maintien des fonctions gustatives. Il joue également un rôle prim
Le chrome : l’essentiel à savoir sur cet oligoélément
Support the show (https://blooness.com)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Tout savoir sur l’iode : rôles, besoins et sources alimentaires
Indispensable à la fabrication des hormones thyroïdiennes, l’iode est un oligo-élément réclamé par l’organisme tout au long de notre existence. Découvrez ses spécificités, ses bienfaits, ses meilleures sources naturelles et les risques encourus en cas de carence ou d’excès.
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Tout, vous saurez absolument tout sur le sélénium
Bienfaits, sources, utilisations et carence, voici un aperçu de tout ce que vous devez savoir sur le sélénium.
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Le phosphore : tout ce qu’il faut savoir sur ce sel minéral
Deuxième minéral le plus abondant dans l’organisme après le calcium, le phosphore est indispensable à la plupart des réactions chimiques à l’intérieur de nos cellules. Besoins, rôles, propriétés, sources et dosage, voici l’essentiel à connaître sur le phosphore.
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Le soufre : tout savoir sur ce sel minéral
Présent en abondance dans notre corps, le soufre se trouve dans la plupart des tissus (ongles, cartilages, cheveux, os, peau ou muscles). Pourquoi en avons-nous besoin, et faut-il se supplémenter ? Vous saurez tout dans ce podcast !Retrouvez le guide ultime de l'alimentation humaine idéale sur https://blooness.com
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Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politiq
Faut-il limiter au maximum sa consommation en sel ? La réponse dans ce podcast dédié au sodium !
« Rajouter du sel dans nos plats est un geste à proscrire au quotidien pour notre santé. Consommé à forte dose, le sel peut provoquer l’hypertension artérielle ».Voici les recommandations souvent rabâchées ces dernières années au sujet du sel. Mais est-ce vrai ? Qu’en disent les études ? Les organismes de santé public sont-elles toujours sur la même ligne en termes de recommandation ? Quid de l’a
Tout ce que vous devez savoir sur le potassium
Manquer de potassium peut indéniablement nuire à notre santé. Mais attention, en avoir en excès dans l’organisme est également peu profitable, voire dangereux ! Il convient alors d’en savoir davantage sur ce minéral afin d’en contrôler l’apport quotidien dans notre assiette.Retrouvez le guide ultime de l'alimentation humaine idéale sur https://blooness.com.
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Tout savoir sur le magnésium !
Le magnésium est l'un des minéraux les plus importants pour l'organisme. On en entend parler très souvent, pour ses effets bénéfiques sur le stress, la fatigue ou encore la récupération sportive.Faut-il se supplémenter en magnésium ? Quels sont les apports nutritionnels recommandés ? Quoi manger et dans quelles proportions pour être dans les clous ? C'est ce qu'on vous explique dans ce nouveau po
Tout ce qu’il faut savoir sur le calcium
Comment choisir le bon calcium ? Dans quelles proportions le prendre ? Comment éviter d’en manquer ?Découvrez l’essentiel sur ce minéral dans ce podcast, et retrouvez l'intégralité du guide Blooness sur https://blooness.com
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Introduction aux sels minéraux
Les minéraux sont des substances indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. On les trouve dans la nature, l’eau et le sol.Nous en avons besoin dans des quantités que l’on connait désormais. Mais quel est donc le dosage recommandé, et pour quels minéraux ?C’est ce que nous allons voir ci-après !
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Tout savoir sur la vitamine B12
Indispensable au bon renouvellement des cellules et à la fabrication des globules rouges, la vitamine B12 assure également le bon développement du fœtus chez les femmes enceintes. Cette vitamine, également appelée cobalamine, est souvent négligée dans notre alimentation. Pourtant, elle joue un rôle essentiel et mérite toute notre attention.
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Tout savoir sur la vitamine B6
Notre organisme est incapable de synthétiser et stocker la vitamine B6. Pourtant, il s’agit de l’un des micronutriments indispensables à notre santé. La vitamine B6 est responsable de plusieurs réactions métaboliques. Elle assure notamment la production de protides et de globules rouges.Il convient donc d’adopter une alimentation saine et équilibrée pour fournir un apport suffisant au quotidien à
Tout savoir sur la vitamine B8
Appelée biotine, vitamine H ou encore vitamine B7 (par les anglo-saxons), la vitamine B8 est une vitamine hydrosoluble, indispensable à nos cellules car elle assure de nombreuses réactions utiles pour l’assimilation des protéines, glucides et lipides. Particulièrement connue pour son action dans la production de sucres par le foie, cette vitamine est majoritairement synthétisée par le corps. Pour
Tout ce qu’il faut savoir sur la vitamine B9
Indispensable pendant la grossesse, la vitamine B9 garantit la santé du bébé et l’éloigne de certaines malformations. En dehors de ce rôle primordial, les folates, qui sont la forme naturelle de la vitamine B9, participent également à la maturation et au renouvellement des cellules de l’organisme.Mais attention, la plupart des produits céréaliers qui sont légion dans l’alimentation occidentale ac
Tout savoir sur la vitamine B2
Toujours dans le cadre du grand chapitre d'introduction aux notions basiques de la nutrition, nous allons aujourd'hui aborder le cas de la vitamine B2. A quoi sert-elle, et faut-il se supplémenter ?Rejoignez le mouvement sur https://blooness.com, le guide ultime de l'alimentation idéale pour le genre humain !
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Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de
Tout savoir sur la vitamine B5
Découvrez les propriétés de la vitamine B5, ses bienfaits, ses principales sources, les besoins nutritionnels conseillés et les risques encourus en cas de carence ou de surdosage.Rendez-vous sur https://blooness.com pour en savoir plus sur l'alimentation idéale pour le genre humain !
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Tout savoir sur la vitamine B1
Toujours dans le cadre du grand chapitre d'introduction aux notions basiques de la nutrition, nous allons aujourd'hui aborder le cas de la vitamine B1. A quoi sert-elle, et faut-il se supplémenter ?Rejoignez le mouvement sur https://blooness.com, le guide ultime de l'alimentation idéale pour le genre humain !
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Tout sur la vitamine B3
Indispensable à notre organisme, la vitamine B3, PP ou niacine intervient dans plusieurs réactions métaboliques. Particulièrement connue pour son efficacité au traitement de l’hypercholestérolémie et dans la lutte contre les troubles cutanés, c’est la vitamine de la circulation sanguine. Pour éviter toute carence et nuire à notre santé, il convient d’en savoir davantage sur cette vitamine.
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Tout savoir sur la vitamine K
Aujourd’hui, focus sur la Vitamine K, l’une des vitamines les plus méconnues, et pourtant indispensables sur le plan métabolique !
Prêts ? C’est parti !Rendez-vous sur https://blooness.com pour consulter le guide de l'alimentation idéale.
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Tout savoir sur la Vitamine C
La vitamine C est la vitamine la plus connue du grand public. Mérite-t-elle cette réputation ? En quoi consiste-t-elle, quel est son dosage journalier recommandé, et dans quels aliments la trouve-t-on ?Rendez-vous sur https://blooness.com pour consulter le guide de l'alimentation idéale.
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Tout savoir sur la Vitamine E
A quoi sert la vitamine E ? A-t-on besoin de se supplémenter ? Dans quoi la trouve-t-on, et quels sont nos besoins en vitamine E ? Ce sont ces questions auxquelles nous allons répondre dans ce podcast !Rendez-vous sur https://blooness.com pour consulter le guide de l'alimentation idéale.
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Tout savoir sur la vitamine A : bienfaits, dosage, aliments
Qu'est-ce que la vitamine A, et avons-nous besoin de se supplémenter ? Ce sont les questions auxquelles nous allons tenter de répondre dans ce podcast, qui fait partie du grand chapitre d'introduction aux notions générales de nutrition, à retrouver dans le guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, sur https://blooness.com.
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Tout comprendre sur la vitamine D, l'une des plus importantes vitamines
La vitamine D est l’une des vitamines les plus importantes. Bienfaits, dosage, bonnes pratiques : tout est expliqué dans ce podcast !Retrouvez l'intégralité du guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, sur https://blooness.com
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A quoi servent les vitamines ?
Dans les podcasts précédents, nous avons appris ce qu'étaient les macronutriments (Protéines, Glucides, Lipides). Nous allons maintenant nous attaquer au micronutriments, qui sont constitués par les vitamines, et les sels minéraux. Commençons d’abord par les vitamines !Ce podcast fait partie du grand chapitre d'introduction aux principes généraux de la nutrition, dont vous retrouverez l'intégrali
Tout savoir sur les lipides
Dans ce chapitre, nous allons aborder la question des lipides, aussi connus sous le terme de graisses (ou fat en Anglais). Les lipides sont les macro-nutriments qui viennent compléter les glucides et les protéines. Ils ont longtemps été diabolisés, mais connaissent un retour en force pour les bienfaits qu'ils ont sur l'organisme, et sur la perte de masse grasse.Retrouvez toutes les infos du Guide
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