De retour des montagnes jaunes
Un carnet de voyage dans l’univers des thés traditionnels chinois.
Nous vous invitons au voyage dans les montagnes à thé chinoises pour vous montrer un monde encore trop méconnu, à suivre les producteurs dans leurs mémoires pour ancrer le thé dans sa réalité ou à plonger avec nous dans les archives anciennes et à suivre les méandres de l'Histoire qui ont mené aux thés d'aujourd'hui.
En suivant la grande histoire du thé ou la petite histoire des gens qui le font, ouvrons une lucarne sur une culture souvent mal connue.
Dernier épisode
S04E06: Les couleurs du thé - La quête de la fraîcheur éternelle (23.11.2025)
Épisodes précédents
- S04E05: Carnet de voyage: Au pays des thés blancs - Guan Yang, le Far Ouest de Fuding
- S04E04: Carnet de voyage : Au pays des thés blancs - Montée à Panxi
- S04E03: Les couleurs du thé - Le thé blanc, l'éternel paradoxe
- S04E02: Sourcing et jeu de dupes
- S04E01: Avec un pinceau très fin en poils de chameau...
- S03E20: Coup de gueule contre le Jin Jun Mei d'Indonésie
- S03E19: Carnet de voyage: Anhui - Retour dans le village de nos producteurs de Taiping Houkui
- S03E18: Débat : Le terroir, argument marketing ou vraie influence sur le thé ?
- S03E17: Les thés de compétition
- S03E16: Carnet de voyage: Fujian Jour 6 - Wusandi
- S03E15: Histoire du thé - l'origine des théiers
- S03E14: Débat - Qu'est-ce qu'un bon thé?
- S03E13: Carnet de voyage: Fujian Jour 5 - Le chemin du Tao
- S03E12: Carnet de voyage: Fujian Jour 4 - Tong Mu Guan
- S03E11: Parler de thé
- S03E10: Anxi - La dure réalité du Tie Guan Yin
- S03E09: Carnet de voyage: Fujian Jour 3 - Jian Yang
- S03E08: Carnet de voyage: Fujian Jour 2 - Zheng He
- S03E07: Pourquoi l'Empereur n'a jamais bu de thé jaune?
- S03E06: Carnet de voyage: Fujian Jour 1 - Le chemin du thé
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