Radio Papilles
Radio Papilles est un podcast consacré aux cuisines de Sodexo et Sogeres Santé Médico Social. Il propose des informations, des rencontres et des reportages réalisés dans les cuisines. Des experts y partagent également leurs conseils. Le ton se veut convivial et proche du quotidien des équipes.
Épisodes
Les Papilles Papotent
Bienvenue sur Radio Papilles !Toute l’équipe est heureuse de vous retrouver pour une émission exceptionnelle, la toute dernière de cette troisième saison de Radio Papilles.Aujourd’hui, nous vous proposons un format inédit : une émission filmée. Oui, filmée ! Pour la voir, nous vous invitons à vous rendre sur radiopapilles.frNotre émission : Les Papilles Papotent. Pour célébrer à la fois les 3 ans
La cuisine qui fait grandir
Bienvenue sur Radio Papilles !Toute l’équipe est ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode aux saveurs humaines et inspirantes, un rendez-vous audio pensé pour les salariés de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social — un podcast qui parle de VOUS, avec VOUS, et pour VOUS !Aujourd’hui, direction l’IME Le Val de Sèvre, à Vertou, à la rencontre de Marie-Laure Le Doré, Responsable de restaurant et
Le goût du soin : dans les cuisines d'un Centre Médical Infantile
Bienvenue sur Radio Papilles !Toute l’équipe est ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode aux saveurs humaines et engagées, un rendez-vous audio pensé pour les salariés de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social — un podcast qui parle de VOUS, avec VOUS, et pour VOUS !Aujourd’hui, cap sur le Centre Médical Infantile de Romagnat, à la rencontre de Pascal Duc, responsable de site au parcours hor
À la sauce Fabien : passion et recettes d'un chef ambassadeur
Bienvenue sur Radio Papilles !Toute l’équipe est ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode aux saveurs engagées et créatives, un rendez-vous audio pensé pour les salariés de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social — un podcast qui parle de VOUS, avec VOUS, et pour VOUS !Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur un chef ambassadeur qui incarne passion, expertise et transmission : direction Châteauro
La cuisine de demain se prépare dès aujourd’hui
Bienvenue sur Radio Papilles !Toute l’équipe est ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode aux saveurs engagées et créatives, un rendez-vous audio pensé pour les salariés de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social — un podcast qui parle de VOUS, avec VOUS, et pour VOUS !Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur un sujet qui prend une place grandissante dans nos assiettes comme dans nos cuisines : l
Le Repapa Noël de Radio Papilles
Bienvenue sur Radio Papilles – Édition Spéciale Noël !Aujourd’hui, place à un épisode pas tout à fait comme les autres… un moment magique, décalé et plein de saveurs festives conçu pour tous les salariés de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social.Un programme audio pensé pour VOUS, avec VOUS… mais aussi avec deux invités très spéciaux : Rudolph le renne et Elfie le lutin en chef !Cette année, la sit
Équi’Table : l’inclusion mijotée à feu doux
Bienvenue sur Radio Papilles !Toute l’équipe est ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode aux saveurs engagées et généreuses, un rendez-vous audio pensé pour les salariés de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social — un podcast qui parle de VOUS, avec VOUS, et pour VOUS !Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur une valeur essentielle qui fait battre le cœur de notre entreprise : l’inclusion. À l’o
La recette gagnante : un chef, une formation, un duo
Bienvenue sur Radio Papilles !Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour ce nouvel épisode de votre podcast dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social — un rendez-vous audio qui parle de VOUS et par VOUS, à ne pas manquer !Dans cet épisode intitulé « La recette gagnante : un chef, une formation, un duo », notre journaliste Marie-Belle est partie à Avignon à la rencontre d’un
Le tour de France des saveurs
Bienvenue sur Radio Papilles !Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer !Pour cet épisode spécial de rentrée, notre journaliste Mathieu a pris la route tout l’été pour partir à la rencontre de chefs ambassadeurs passionnés, aux quatre coi
Alain, chef du bien-être au travail
**Bienvenue sur Radio Papilles !**Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer !Pour ce dernier épisode de la saison nous vous donnons rendez-vous à Jouy-Le-Moutier. Dans l'équipe d'Alain Galliard, responsable d’unité pour la marque Sogeres,
Fêtons ensemble les 2 ans de Radio Papilles
Bienvenue sur Radio Papilles !Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer !Ce mois-ci est un mois pas comme les autres... puisqu'il s'agit du mois d'anniversaire de Radio Papilles ! Il y a deux ans, votre radio voyait le jour. Pour fêter cel
Mettre sa générosité au service de ses résidents !
Bienvenue sur Radio Papilles !Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer !Ce mois-ci, cap sur Croissy-sur-Seine, à la résidence pour Seniors La Roseraie. Notre micro y a rencontré Lumnije UKIQI, cheffe de cuisine passionnée, qui a pris les
Finale gourmande: l'art de réussir ensemble
Bienvenue sur Radio Papilles !Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer !Pour cette édition de mars, plongez au cœur de la finale du concours de pâtisserie dédié au handicap "Un pour tous, tous pour un" ! Suspense, rires et émotions fortes
Comment passer de commis de cuisine à chef gérant ?
Bienvenue sur Radio Papilles !Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer !On découvre dans cet épisode de février les parcours de Benoit Alaphilippe, qui a commencé commis de cuisine pour devenir chef gérant aujourd'hui et de Christopher Ku
A la rencontre de nos chefs ambassadeurs !
Bienvenue sur Radio Papilles !Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour cette nouvelle année pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer !Et pour cette édition, nous nous sommes rendus à l'Ecole des arts culinaires Lenôtre à Rungis, où a eu lieu la 1ère édition du programme de
Nouveauté ! Votre premier radio crochet Radio Papilles !
Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour une émission spéciale rendue possible grâce à vous et réalisée par VOUS : Sodexo & Sogeres ont un incroyable talent ! 4 talentueux collaborateurs ont été désignés grands finalistes de notre émission ! Bravo à Camille Bittle (cheffe de projet marketing), Yann Robin (conseiller So Appro), Sandrine Mendes (seconde de cuisine) et Osnel Toly (appren
Traverser 16 pays et s'arrêter à Niort pour cuisiner !
Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer !Aujourd’hui, direction Niort, dans une résidence services séniors, pour découvrir l'incroyable histoire de Pappu Mhia, apprenti puis cuisinier, accompagné de son mentor le chef Bruno Agnoletti et
Ensemble, parlons cuisine !
Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer ! Aujourd’hui, direction le Var pour parler ensemble de ce que nous aimons le plus… la cuisine ! Et c’est Eden Pennacino, chef gérant d'un établissement à Saint-Raphaël que nous avons rencontré pou
Les Papilles aux Jeux Olympiques et Paralympiques 2024
Bienvenue sur Radio Papilles ! Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour cette deuxième rentrée parmi vous ! Un podcast dédié aux équipes Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Et c'est avec un épisode spécial que nous entamons cette nouvelle saison avec un podcast qui met en lumière l'engagement incroyable des équipes Sodexo lors des Jeu
Emission spéciale juin santé et sécurité au travail
Bienvenue dans votre nouveau podcast de Radio Papilles ! Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, nous sommes heureux de vous proposer une émission spéciale santé et sécurité au travail ! Et pour prendre soin de nous, et
Ces résidents qu'on aime tant
Bienvenue dans votre nouveau podcast de Radio Papilles ! Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, nous ferons un petit tour lors de la finale du concours Toque Chefs à Meudon, puis nous irons à la rencontre de Patrick, ch
Aux fourneaux de l'inclusion = un binôme engagé en EHPAD
Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, direction l'Ehpad de Quétigny, près de Dijon, à la rencontre de Pierre-Antoine, travailleur en situation de handicap et de Laurent, le gérant du restaurant. Ils retracent ensemble
30 ans de passion au service des personnes fragiles
Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, on part en Bretagne, à Saint Brieuc, à la rencontre de Jean-Pierre Hellequin, responsable restauration, travaillant dans le groupe depuis plus de 30 ans ! Il retrace avec nous son
Le métier de RNOA ou comment prendre soin de nos aînés !
Bienvenue dans votre nouveau podcast de Radio Papilles !Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, on part en Moselle au Domaine de Belletanche qui accueille deux EHPAD où le chef SOGERES Luc Sauvage travaille et nous accue
ASCUA - restauration haut de gamme & inclusive
Bienvenue dans votre nouveau podcast de Radio Papilles !Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, on vous ammène à Port-de-Bouc aujourd'hui près de Marseille où l'ASCUA, un nouveau restaurant a ouvert ses portes il y a que
Votre émission spéciale de Noël !
Radio Papilles est heureux de vous proposer une émission spéciale de Noël pour célébrer ensemble les fêtes de fin d'année ! On vous invite à embarquer avec nous dans un conte radiophonique à la sauce Sodexo & Sogeres. Une aventure audio dont vous êtes les acteurs ! On ne vous en dit pas plus car c'est un cadeau...un cadeau de Noël qui s'écoute.Comme à chaque épisode, vous pouvez laisser un mes
Concours Sud-Ouest "Un pour tous, tous pour un"
Bienvenue dans ce neuvième podcast de Radio Papilles !Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer !Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, on vous fait découvrir les coulisses de la finale régionale Sud-Ouest du concours de pâtisserie à destination des personnes en
Dans les coulisses d'une cuisine centrale avec Mickaël Le Bohellec, Directeur Général de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social
Bienvenue dans ce huitième podcast de Radio Papilles ! Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, nous avons eu le plaisir d'être accompagné par un invité spécial, Mickaël Le Bohellec, Directeur Général de Sodexo et Sogeres
A la découverte du métier de chef tournant !
Bienvenue dans ce septième podcast de Radio Papilles !Radio Papilles est ravie de vous retrouver en cette rentrée 2023 et vous accompagnera chaque mois cette année ! Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer !Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, direction Alber
Mon évolution dans l'entreprise
Bienvenue dans ce sixième podcast de Radio Papilles !Radio Papilles, c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer !Pour ce dernier épisode de la saison avant la pause estivale, Radio Papilles est parti à la rencontre de Grégory Mousset pour parler d'évolution interne. Grégory est arr
Une équipe en toute sécurité
Bienvenue dans ce cinquième podcast de Radio Papilles !Radio Papilles, c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social à retrouver toutes les deux semaines ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer !Nous passons une grande partie de notre vie au travail, entouré de nos collègues, l'équipe et son bon fonctionnement est donc esse
Après un accident du travail
Bienvenue dans ce quatrième podcast de Radio Papilles ! Radio Papilles, c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social à retrouver toutes les deux semaines ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Les accidents du travail, ça n'arrivent pas qu'aux autres, effectivement cela peut vite arriver et c'est le sujet de notre podca
Parlons bien-être au travail
Bienvenue dans ce troisième podcast de Radio Papilles ! Radio Papilles, c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social à retrouver toutes les deux semaines ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Aujourd'hui, nous allons parler santé et bien-être au travail. Nous partons en Loire Atlantique à Pontchâteau au Centre de Soins
Le secteur médico-social
Bienvenue dans ce deuxième podcast de Radio Papilles !Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social à retrouver toutes les deux semaines ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer !Dans ce deuxième épisode, on va parler du secteur médico-social, un secteur méconnu "qui peut impressionner, mais quand on y regarde
Le plaisir de cuisiner
Bienvenue dans ce tout premier épisode de Radio Papilles !Radio Papilles c’est le podcast 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social à retrouver toutes les deux semaines ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer !Pour cette première, on parle plaisir ! Plaisir de cuisiner, plaisir de partager, plaisir d’offrir du plaisir… et pour cela on
Radio Papilles arrive bientôt ! Découvrez le teaser !
Affutez vos oreilles pour votre nouveau rendez vous audio : Radio Papilles !Au menu de votre podcast :De l’infoDes rencontres et reportages dans vos cuisinesDes conseils d’expertsEt supplément convivialité !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Passé Simple
Audrey Dana
Podcast by FLE d'OC (Français langue étrangère)
