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Les décideurs de l'agro

RIA - Revue de l'Industrie Agroalimentaire 4 Épisodes août 28, 2026

Les décideurs de l'agro est le podcast de RIA – La Revue de l'Industrie Agroalimentaire, qui décrypte les grands enjeux de la filière agroalimentaire. Tous les deux mois, dirigeants, experts et acteurs de terrain partagent leurs métiers, leurs stratégies et leurs innovations pour répondre aux défis actuels du secteur. Les thèmes abordés incluent la transition environnementale, la performance industrielle, l'attractivité des métiers et l'évolution des attentes des consommateurs. Présenté par Adrien Cahuzac, rédacteur en chef de RIA, ce podcast ouvre les coulisses de l'industrie agroalimentaire et propose des éclairages sur ses mutations.

Épisodes

Ep.4 - Caroline Hilliet Le Branchu (La Belle-iloise) - "Écouter les idées des salariés pour attirer et fidéliser" août 28, 2026 14:03 Dans ce quatrième numéro, Caroline Hilliet Le Branchu, P-dg de La Belle-Iloise, nous révèle comment elle a déployé des actions innovantes pour attirer et fidéliser ses salariés. La conserverie familiale bretonne, qui emploie 650 personnes dont 200 saisonniers sur la presqu’île de Quiberon, a mené des ateliers de résolution de problèmes avec ses opérateurs de production. Une navette et une prime au

Ep.3 - Marie Lecal Michaud (Michaud Apiculteurs) - "Professionnalisons le miel français pour améliorer notre souveraineté" juin 23, 2026 14:17 Pour ce troisième épisode, Marie Lecal-Michaud, directrice générale de Famille Michaud Apiculteurs, leader du miel en France, explique comment la filière apicole française gagnerait en production et en qualité si elle se professionnalisait davantage. Cela permettrait d’améliorer notre souveraineté alimentaire en miel. Sur les 68 000 apiculteurs que compte la France, seuls 3 % sont professionnels.P

Ep.2 - Antoine Wassner (Sabarot Wassner) - "Quand automatisation rime avec compétitivité " avr. 24, 2026 13:53 Dans ce deuxième épisode, Antoine Wassner, P-dg de Sabarot Wassner, nous amène en Haute-Loire, au cœur des usines de cette PME familiale née en 1819. Là, sont produites les lentilles vertes, champignons déshydratés et autres légumes secs de la marque Sabarot.Répondant aux tendances actuelles de la consommation, l’entreprise se diversifie dans la surgélation IQF de légumineuses. Plus de 20 millions

Ep.1 - Jacques Trottier (Labeyrie Fine Foods) - "Concilier la performance économique et la responsabilité sociétale" févr. 20, 2026 21:30 Dans ce premier épisode, Jacques Trottier, président de Labeyrie Fine Foods, explique comment son groupe, connu pour ses marques Labeyrie, Delpierre, Blini et Atelier Blini, s’est engagé dans la performance économique durable et la RSE.Un axe moteur de développement du groupe dans trois grands domaines : l’amont agricole, l’outil de transformation et les engagements sociétaux et humains.Une straté